Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kale, dan sawi mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk sistem imun. Kandungan vitamin A, C, E, dan zat besi membantu menjaga kesehatan sel darah putih serta melindungi tubuh dari infeksi.
Selain vitamin, sayuran hijau juga kaya serat yang mendukung kesehatan pencernaan. Saluran pencernaan yang sehat meningkatkan kemampuan tubuh menyerap nutrisi penting, termasuk nutrisi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sayuran hijau juga mengandung fitonutrien yang membantu tubuh melawan peradangan dan mendukung regenerasi sel. Dengan mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, tubuh akan lebih tahan terhadap stres oksidatif, yang dapat melemahkan sistem imun.
Cara paling mudah mengonsumsi sayuran hijau adalah dijadikan salad, ditumis ringan, atau dicampur dalam sup dan smoothie. Kombinasi nutrisi ini membantu menjaga tubuh tetap sehat, bertenaga, dan lebih siap melawan penyakit.
